farm 未来を信じて


岡山県の南西部、標高300mの準高原地域に位置する美星町は
昼夜の寒暖差が大きいため、野菜や果物が栄養や糖をため込み
甘みのある美味しい食物が育ちます。
多くの自然が残り、豊かな環境の美星町の大地から存分に栄養を蓄えた
岡山ブランドのいちご「晴苺(はれいちご)」や紅ほっぺを
大事に大事に栽培しております。

晴 苺

岡山県内で生産される、美しい色と形、濃厚な甘さと香りに優れる統一ブランド名です。
品種はおいCベリーで、甘酸のバランスが非常に良い品種です。7粒で1日分のビタミンCがとれるといわれるほど他のいちごの品種よりもビタミンC含有量が多い品種です。
大粒、ツヤ感、中まで真っ赤に色づいた果肉で晴苺の名にふさわしいいちごです。

紅ほっぺ

静岡県生まれの苺です。
「章姫(あきひめ)」と、「さちのか」の交配により生まれました。
果実はやや大きめの長円錐形で、果皮はつやのある鮮やかな紅色。果肉は果心部も淡赤色に染まり、よく熟した果実は香りも優れています。甘味が強く酸味もやや強めで、イチゴ本来の甘酸っぱさを堪能できる品種です。

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2022.9.26 ホームページ開設しました。